獸藥殘留檢測儀用于檢測畜禽肉制品中的獸藥殘留，該儀器是肉類安全快速檢測分析一體化設備，它可以快速檢測肉類中的抗生素和激素殘留，也可以快速分析動物疾病。獸藥殘留檢測儀對加強獸藥使用的監督管理，防止獸藥殘留超標產品進入銷售市場具有重要作用。

獸藥殘留檢測儀具有嵌入式系統，可以直接在儀器上操作，并存儲和打印檢測結果，便攜式觸摸屏輸入可以與鼠標和鍵盤匹配。儀器具有靈活的定性公式輸入功能，滿足各種試劑的不同參數設置，具有系統維護菜單功能，可自動判斷儀器當前狀態和指標，并打印出結果。另外，獸藥殘留檢測儀可以與計算機軟件連接，符合數字化發展方向，檢測結果可以上傳到管理軟件。

獸藥殘留主要是養殖過程中違規使用獸藥、藥物濫用、使用時間不當等原因造成的。獸藥殘留對畜牧業的發展、人類健康和安全以及環境有著深遠的影響，因此，肉類中獸藥殘留已成為社會關注的焦點問題。使用獸藥殘留檢測儀可以對肉類進行初步篩選，挑出不合格的肉類并禁止其在市場上銷售，從而保證畜牧業的健康發展和人類飲食的安全。