萊恩德售后技術(shù)人員最近經(jīng)常接到關(guān)于購買了食品檢測儀后，不知道怎么對(duì)樣品采樣的售后電話，關(guān)于這個(gè)樣品采樣問題，下面小編就多功能食品安全檢測儀在使用時(shí)應(yīng)如何取樣這個(gè)問題給大家介紹下，希望對(duì)大家有所幫助：

1、在進(jìn)行樣品采樣前對(duì)所有要備檢的食品樣品在檢測前不要進(jìn)行水洗，否則會(huì)影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度。 

2、農(nóng)產(chǎn)品菜葉類：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見方秤取2g，加10ml提取液。

3、顏色深菜葉類：針對(duì)一些葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提方法，減少色素干擾。

4、非菜葉類：取果實(shí)的表皮，至少4克。用刀從上而下沿表面，削取一片，為增加檢測代表性，從不同的3個(gè)果實(shí)上削取一片，剪成25px大小，稱取4g。

5、豆類：用刀切片，其中毛豆去殼后檢測，在浸泡中會(huì)有部分白色外皮浸出，檢測液需進(jìn)過濾。

6、水果類：如提子、楊梅，葡萄、整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震蕩提取5分鐘，中間將樣品用玻璃棒轉(zhuǎn)位置，使樣品各表面充分接觸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常步驟檢測。

   其中不乏有些特殊的樣品，如蒜，蘿卜，芹菜，香菜，蔥，韭菜，以及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品的時(shí)候，可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。